Resipi : Ayam Masak Asam Pedas

Resipi : Ayam Masak Asam Pedas

Monday, 10 July 2017

Dulu kagum betul dengan member pandai masak asam pedas tapi tak pernah nak try buat sendiri sebab ingatkan asam pedas ni susah sangat nak masak tapi bila dah masak sendiri baru tahu step mudah sangat-sangat.

Tapi yang ni saja try masak ayam je dulu sebab ayam je yang bersepah dalam peti ais. Tapi try pun, kemain buat servings untuk 4-5 orang makan sebab bawak asam pedas ni hidang dekat tempat berbuka.

So bahan yang diperlukan agak banyak jugak lah :

- setengah ekor ayam dipotong kecil
- 1 batang serai
- daun kesum
- sekuntum bunga kantan
- air asam jawa
- air masak
- garam
- minyak
- bendi

*Bahan untuk dikisar
- 40 tangkai cili kering *adjust sendiri ikut tekak*
-7 ulas bawang merah
-5 ulas bawang putih
-1 inci kunyit
-1 inci halia
-Sebesar saiz ibu jari belacan

Dah settle prepare bahan, dah boleh dah start masak.

1) Kisar semua bahan *
2) Panaskan minyak dengan bahan yang dikisar tadi dengan batang serai. Goreng sampai garing.
3) Masukkan ayam, bunga kantan dengan daun kesum. Gaul semua dalam kuali tu sampai puas hati.

4) Dah settle gaul, masukkan air asam jawa, garam, gula dengan lada hitam sebagai perasa. Kalau lupa buat yang ni mereput la memasing makan hambar rasa. Gaul sampai kau puas hati. 

5) Tambah air sikit ikut taste memasing. 

6) Masukkan bendi lepastu tunggu ayam dengan bendi masak.

Andddd we're done! 

Dah settle masak dapat lah satu bekas besar makan ramai-ramai masa buka puasa. 

Lepastu tak habis, tapi takpe kita lek2 je reheat makan untuk sahur disamping tambah menu lain supaya lidah tak bosan.

Lepasni nak try buat guna ikan kembung dengan ikan pari pulak. Yeayyy dah boleh cross list resipi.

Cabaran 25 Hari Blogging #4 : Tips Kemas Rumah

Cabaran 25 Hari Blogging #4 : Tips Kemas Rumah

Wednesday, 5 July 2017

Untuk hari keempat ni, jatuh pulak hari Rabu which means #WordlessWednesday.

I memang jarang kemas rumah. Seminggu sekali kalau rajin. So tips kemas rumah yang boleh dikongsi bersama ialah, JANGAN SEPAHKAN RUMAH.

Okay dah. Kena dengan tema #WordlessWednesday kan? ;)

Cabaran 25 Hari Blogging #3 : Tempat Makan Best

Cabaran 25 Hari Blogging #3 : Tempat Makan Best

Tuesday, 4 July 2017

*Baru teringat cabaran ni belum habis pun lagi & now berusaha gigih untuk habiskan biarpun entah bila*

Sembang pasal tempat makan best dekat Subang Bestari ni I only got one place that I really love so much. Like super duper love!

Its PANDAWA!

This was recommended from Mira, masa awal kerja dulu dia la pot pet pot pet kata makan dekat sini sedap sangat. Kalau sebut Star Avenue mesti dia sebut pasal kedai ni. Ada rezeki waktu lunch tu kitorang berdua pergi lunch dekat sana.

First time makan terus jatuh cinta. Perggghhh!

Jap, tengah terliur masa taip post ni. Hmmm kena singgah la balik ni. *Drooling moreeeeee*

Restoran Pandawa ni ada dua branch je, satu dekat Star Avenue satu lagi dekat Shah Alam but I recommend you guys pergi dekat Star Avenue sebab :

1) Service bagus
2) Tak ramai orang so you can eat with peace
3) Restoran bersih
4) Parking free & bersepah

Plus, I tak pernah jejak dekat Shah Alam punya soooo I tak tahu condition dekat sana macam mana. Is it better or worst but why do I have to take risk since I already got the best in town kan?

When I said restoran bersih, I really mean it. Dapur diorang bersih, cutlery pun bersih, so makan dengan hati yang gembira tanpa keraguan sukma gittew.

Menu dia dari dulu sampai sekarang ada banyak ni je. But I just don't care sebab datang Pandawa ni nak makan Lele Penyet dia je. Ayam Penyet & Sate Ayam dia pun terangkat jugak. 

What I love the most about Lele Penyet dia, isi ikan dia juicy. Terbayang ni pun boleh terliur. Damn nasib tengah pukul 3, kalau pukul 4 dah kemas segala barang. Keriuk2 tu penambah selera, sambal dia sedap. Pedas dia terangkat. Sup pun sedap. Even tauhu & tempe pun perform. Pendek kata semua SEDAP. 

Yang syoknya, kalau nak tambah sambal dengan sup, diorang tak kenakan extra charge pun. Mintak la banyak mana pun. That's why I said service tip top. Tapi kalau kena charge pun, I really don't mind to pay for the sambal. Nyummmmm!

Minuman dekat sini quite mahal actually so I prefer bawak drinks sendiri je but they don't complaint about it either. That's another reason of why I love this place. Hahaha. 

Dulu sebelum jumpa Pandawa ni suka makan dekat Kg Melayu Subang tapi sekarang dah malas dah sebab sambal dia dah hambar since cili naik harga (jangan tanya bila masa naik, I also don't know). Nak parking pun masalah dekat situ. Belum masuk part ada budak datang mintak duit. Nak makan pun tak selesa sebab panas satu hal lepastu takut purse hilang. Haruslah skeptikal bila mata dia renung tajam purse kau huhu. 

Lepas jumpa Pandawa, makan dekat sini je. Mahal sikit tapi selesa & the service is great, what else I want to complaint about kan? And dia masak pun cepat. So, kalau tengah kebulur memang tak sengsara la kalau datang sini. Try lah, mana tahu jatuh cinta jugak :)

Nom Nom Nom : Ideaa Station, Bukit Jelutong

Nom Nom Nom : Ideaa Station, Bukit Jelutong

Sunday, 25 June 2017

A week before Ramadhan, me and my officemate decided to breakfast at Ideaa Station, placed at Bukit Jelutong. Ni idea dari Jalan-Jalan Cari Makan la ni. 

Saja pilih sini sebab :
1) Tak habis explore lagi Bukit Jelutong
2) Sebab masuk JJCM (padahal dah azam dalam diri malas nak layan kedai yang masuk JJCM sebab mostly review sebab based on payment)
3) Sebab orang yang ajak tu belanja.
4) Sebab nak jalan-jalan
5) Habis sebab, jom proceed dengan pot pet?


First time jejak kaki ke sini, terus amazed dengan decoration dia sebab cantik sangat. Tapi Bukit Jelutong kot mesti lah havoc.

Yang bestnya dekat sini, service tip top maybe sebab tak ramai yang tahu pasal restoran ni lagi. I hope service dia maintain tip top. Hewhewhew

I'm not sure on free wifi but if you love to read, here is the best place to crash in. Sebab ada rak buku full with novels & magazines. Kalau member tak layan kau tapi layan hp then books is your option. :)

Tapi kalau tak suka membaca pun, boleh je pergi bergambar dekat luar sebab banyak tempat boleh selfie, wefie, photoshoot, buat video and all that sebab cantik & tak ramai orang. 

                                           

Harga makanan kat sini pun just nce je. Tak mahal sangat pun. & of course lah sedap. For western je lah. Macam haritu  choose mi daging sebab one of special dish dekat restoran ni. 

But ermmm well pahit okay mi daging ni so I not recommend sangat yang ni. Go for westen dish je. 

Like my officemate chose Chicken Parmigiana. Dia punya juicy tu perggghhh and that cheese is so sexy. Sebab makanan kita tak sedap, haruslah cilok makanan dia. Dah lah cilok makanan orang, makan sampai habis pulak tu. Hewhewhewhew what to do, I cannot resist the temptation okay. Serious sedap.

Bill of the day. :)

Rasanya next time nak pergi lagi dekat sini sebab nak try western dish yang lain sebab ada jugak yang menarik minat dalam menu tu tapi sebab perut berkapasiti kecil so kita pilih yang terdaya lah.

And oh, I really love the washroom. Wangi, cantik & bersih, You can even selfie in there. No joke.

Next time you guys pergi Bukit Jelutong, singgah la makan dekat sini okay? ;)

Baby Crab Crispy

Baby Crab Crispy

Baby crab ni dulu sebelum jatuh cinta masa tengah viral mencanak, memang tak layan kononnya tak sedap sebab nanti tak rasa sangat isi ketam tu tapi dalam hati tu tergedik jugak nak beli nak rasa macam mana sebab ramai sangat yang tergila bayang.

Masa balik kampung, pergi cari barang dekat Sungai Besar ternampak la gerai Baby Crab Crispy Sungai Besar. Try la beli 12 ekor punya sebab nak merasa je. Bila rasa je, ya tuhannn berebut dengan adik sebab sedap sangat. Menyesal tau tak beli dari dulu. Menyesal jugak masa tu beli sikit je sebab lepas beli terus balik. Bila dah sedap tu, kau nak patah balik memang idok le.

Teruskan je perjalanan dengan harapan nanti balik beli lah lagi.

Tapi sayangnya, lepas dari hari tu, bila pergi je nak beli mesti gerai dia tutup. Banyak kali tau balik dengan penuh kehampaan.

So, bila hampa dah menggunung, try la search dekat Instagram ada tak jual online. Bila cari, ada satu je yang jual. So try la order mana tahu boleh jadi customer tetap kan.

Lama jugak tunggu sampai seminggu lebih sebab order jauh dari Kelantan.

Sudahnya sampai lah parcel BCC ni. And tadaaaaa

Dengan penuh rasa bahagia & tak sabarnya lepas dah berzaman tunggu, first bite agak hampa. Gigit lagi, memang hampa. Gigit lagi terus campak tepi balang BCC ni. 

Hancur hati kemain bila rasa tak sama dengan BCC Sungai Besar tu. Yang ni sebab dari Kelantan, so rasa udang kering tu campur belacan. Banyak pulak tu dia gaul dengan ketam. Bila banyak, dah tak jadi dah crispy, dia jadi menyakitkan hati. 

Lepasni memang dah taknak order dah. Harap ada la jodoh rezeki berjumpa dengan BCC Sungai Besar. Penat tanggung rindu. :'(

Movie Review : Baywatch 2017

Movie Review : Baywatch 2017

Thursday, 8 June 2017

From last week nak tengok Baywatch tapi sabar tunggu hari Rabu sebab murah kan RM9 per ticket nak pulak dapat 2x points untuk MBO members. Semalam baru buat member card so dapat lah card Despicable Me 3 yang comel ni but I prefer gambar minions lol

And yes of course lah nak tengok Baywatch sebab Priyanka Chopra. The hype she brought in at Btown since last year is woaaaa. Sebab kedua haruslah Zac Efron. Hot sangat kenapa entah. Hewhewhew

 

Director : 

Stars : Dwayne Johnson, Zac Efron, Priyanka Chopra

Rating : 8/10

*warning : PeeCee spamming*

Layan Priyanka dalam movie ni memang bersinar mata bcs she's slay in every screen apperance she made. Bila PeeCee berlakon watak jahat macam ni haruslah teringat zaman dia berlakon movie Aitraaz dulu. Jadi jahat sampai menang award so dalam movie ni watak PeeCee tu memang kacang goreng sangat lah. I mean jadi jahat tapi dalam masa yang sama hot kemain.

This movie as you guys know pasal lifeguard yang menjaga kawasan teluk. But before Victoria Leeds (Priyanka Chopra) datang buat hal, they already have an unfinished business. Tahun tu diorang kena pilih 3 teammates baru dari ujian kelayakan fizikal. Matt Broody (Zac Efron) antara yang terpilih padahal dia memang dah diambil bekerja cuma saja nak panjangkan movie layan diorang punya hot abs and muscles. Miawww

And the best part is I dont have to wait for a long time to watch PeeCee. Awal dia keluar tayang muka. Of course she's hot like always. 

As a newbie memang banyak lah Matt buat silap nak2 pulak dengan perangai dia yang tak suka buat kerja berpasukan tu. Sampai satu tahap Mitch (Dwayne Johnson) ni dah give up sampai pecat dia. Disebabkan menganggur, so Matt belajar lah to work in team meanwhile to cope with new team they have new case in town. Flakka smuggling. Yeah yeah VL punya kerja la tu. 

Mitch dengan Matt ni team up lah untuk siasat apa yang jadi sebenarnya dekat teluk diorang even diorang dah tahu pun siapa punya kerja cumanya nak cari bukti sebab polis macam lambat sangat. The thing is with this movie, diorang just made it as cliche as it could be. Takde apa yang fresh pun. Comedy je lah bersepah. No action stunt yang woaaa pun. 

Minus 1 point for this movie because repetitive tired jokes. Sekali dua cukup lah ni beria jugak dia nak sumbat lawak tu but in one or two scenes lah so ada lah part yang macam hambar sikit. 

And yes minus 1 point also for too many slow motion. Kalau PeeCee yang buat slo-mo maybe I will be happy but nahhhhh. Its them. And yeah, another yuck moment part Ronnie dengan dia punya perangai selekeh dia. Not all of them just some but still yuck. 

Oh my expectation for this movie tak tinggi mana pun and kalau tak sempat tengok movie ni dekat cinema, nak download je sebab nak tengok PeeCee but wow oh wow dia punya best tu memang terbaik lah. Berbaloi lah duit tiket tapi untuk ulang tengok might be naaahhhh sebab storyline cliche and nothing suprising at all pun dalam movie ni. Banyak comedy dari action. Tapi kalau orang belanja no problem langsung hewhewhew

And sekarang terjawab lah who's debut Hollywood movie is better, PeeCee dalam Baywatch or Deepika dalam XXX And my answer is PeeCee dalam Baywatch. XXX tu nasib orang belanja tengok tau so Iolls okay lah nak layan sampai habis walaupun Deepika's acent is unbearable. And its sooooo boring sampai I fell aslept.

All in all I have so much fun wathing Baywatch semalam. Hilang stress & bad mood semalam sebab ada je benda tak kena dari pagi. Plus, semalam dah cukup setahun kerja so Baywatch is my gift to myself lah kiranya. Celebrate with these two so its totally worth it. Hihi

Resipi : Smoothies Mangga Epal

Resipi : Smoothies Mangga Epal

Sejak badan makin lama makin mengembang ni, sedih betul rasa bila baju dah tak muat. Makan jangan cakap lah. Dalam sehari tu amboi sangat makan macam bela saka.

Disebabkan dah nak raya ni, berbekalkan semangat dan azam nak turun berat supaya muat pakai baju raya nanti. Kawan pun dah start jadi vegan untuk bulan puasa ni.

Masa sahur minum susu kurma. Bila berbuka minum smoothies ni. Nak buat pun senang je. Minum satu gelas pun kenyang sampai tidur. Nak terawih pun tak ada masalah. Beza tau bila minum smoothies dengan makan nasi. Bila makan nasi, terawih baru rakaat pertama dah mengantuk kemain. Kalau minum smoothies, sampai 20 rakaat pun mampu.

Bergantung kepada imam jugak. Hewhewhew

Okay, cara nak buat smoothies ni toksah serabut kepala sangat. Ada buah, ada air, ada blender so you're ready to go.

I love Mangga Epal sebab manis manis masam.

Bahan :

- 1 biji mangga
- 1 ataupun 2 biji epal
- air setengah cawan

Dah settle bab bahan, kupas kulit semua tapi kalau tak nak pun takpe. Nanti kalau tersedak tepuk sendiri la sampai okay. Hewhewhew

Potong kecik-kecik pastu blend. Setengah orang guna susu nak bagi pekat and kenyang. Tapi boleh jadi muak jugak. Masa buat ni susu habis so we go for mineral water instead. 

Okay, dah siap dah pun our smoothies. 

Sometimes letak ais bagi sejuk baru nyum nyum. Kadang lepas blend terus minum je sebab lapar zahabedah sangat uolls. Buat cenggini cepat lah sikit turun berat. Seminggu dah boleh parking 5kg. Tapi kalau consistent lah. Kalau hari ni smoothies esok nasi memang bye bye lah baju raya. T.T

Feedback Projek MRL

Feedback Projek MRL

Wednesday, 7 June 2017

 Ramai yang tahu kerajaan nak tambah lagi satu projek pengangkutan awam, Malaysian Rail Link (MRL) yang menelan belanja sebanyak RM55billion bersama kontraktor dari negara China.

Pagi ni bila Zoologi MY bagitahu tentang projek ni & effect kepada hutan & binatang, kucar-kacir bagi feedback dekat website MRL-Have Your Say ni.



 
Actually dah tahu keburukan projek ni tapi baca dari aspek ekonomi, efisiensi & kontraktor yang terlibat. & some of you guys maybe dah ada pandangan & bantahan terhadap projek ni sebab dah banyak keluar di media tentang tanah rizab yang bakal terkorban, kontraktor yang disenaraihitamkan oleh Bank Dunia & tambang tiket yang mahal untuk melunaskan hutang.

Jadi bila pagi ni baca even natural habitat pun akan terancam & supposedly I say bakal pupus disebabkan projek ni, terus pergi bagi feedback. Tak ambil masa yang lama pun untuk isi personal details & bagi feedback dekat site ni sebab ringan & kurang dari 5 minit you are done!  

 

You guys patut buat benda yang sama jugak isi borang feedback ni terhadap projek ni. Untuk membantah atau untuk setuju, itu hak & pilihan masing-masing but I prefer if you guys pilih untuk tidak bersetuju sebab terlampau banyak keburukan dari kebaikan yang dibawa. Thanks :)