Haritu craving sangat nak makan kentang goreng tapi stok frozen fries tak ada sebab dah lama tak beli. Freezer kecil je mana nak muat kalau beli frozen banyak sangat. Nak order memang tak lah sebab bazir duit je order fast food semata nak makan fries.
Kebetulan ada stok kentang dekat dapur. Teringat pulak masa dekat Giatmara dulu ada akak ni rajin buat kentang goreng. Dah craving sangat buat sendiri je lah buat snek sambil tengok movie. Bukan lama pun, setengah jam je dah siap. Setengah jam sebab nak potong kentang je. Goreng tu sekejap je.
Bahan-bahan :
- Kentang
(Berapa biji tu ikut tekak sendiri lah nak makan berapa banyak & Saiz kentang you guys. Mine was small size so I used 3 potates untuk dapat satu mangkuk besar)
- Tepung Bestari Spicy
- Minyak
*Kalau nak tambah garam pun boleh. I tak letak sebab tepung bestari tu dah cukup rasa dah.
Cara-cara penyediaan :
1. Potong kentang bentuk jejari halus.
2. Gaul kentang dengan tepung bestari.
3. Goreng sampai kentang nampak oren then angkat dan hidang. Siap!
Senang je kan? Tapi kentang goreng ni kena makan panas-panas baru sedap dan rangup tepung.
mmg sedap, goreng sendiri lg sedap kan... selalu klu nk tambah garing akak akn goreng 2 kali... mula2 goreng bg layu pastu angkat... goreng semula biar lg rangup gitu
ReplyDeleteMemang sedap goreng kentang dengan tepung bestari pedas.. Kak sha selalu buat dalam bentuk wedges.. Layan..
ReplyDeletesdapnya..:)
ReplyDeleteterbaca entry ni di waktu tghri, haishh menguji betul haha
ReplyDeleteterliurnya tengok fries tu
ReplyDeleteNampak rangup kentang goreng tu. Terus rasa nk buat juga.
ReplyDeleteSedap tu.. Lagi rasa kentang sebenar mcm ni
ReplyDeleteNampak sedap betullah fries tu😋.
ReplyDeletewahhh senang buatnya...asalkan ada tepung tu
ReplyDelete